Depuis près de 12 ans, les démarches qualité se sont multipliées dans le secteur touristique.

Pour offrir de la visibilité aux plus exigeantes d'entre elles, l'État intervient à travers la marque QUALITE TOURISME™ pour imposer une référence commune à l'ensemble des secteurs du tourisme et fédérer l'ensemble des professionnels. Quant à l'obligation d'effectuer un audit externe, cela permet le contrôle indépendant de la qualité. C'est une garantie de crédibilité, d'objectivité et de sérieux. L'État souhaite montrer que l'ensemble du dispositif est « sous-contrôle ». Il s'agit de pérenniser et de veiller au respect des règles établies.